あちこち名所を回ってきましたが、ちょうど昼時に繁華街である片町に入りました。昼飯に何を食べようかと加賀料理の店とかも見たんですが、結構高いんですね。
ふらふら路地を入ったところで、「宇宙軒食堂」というインパクトのある名前の食堂を見つけました。何となくお店に入ってしまいました。
細い入り口に入っていくと、いかにも大衆食堂な感じの店構え。汚いわけではないんだけど、オシャレとは言い難い感じです。コの字型カウンターの奥には大きな鉄板が。
奥には「とんバラ1日500食」とか張り紙が貼ってありました。周りの人も「とんバラ定食」を注文していたので、わたしも注文してしまいました。
中にいる人が鉄板の上で薄切りの豚バラ肉をヘラを使って手際よく焼いていきます。手早く焼き上がったところで、別の人が、お茶、ご飯、みそ汁、お漬け物、キャベツの入った皿を持ってきました。キャベツの乗った皿に豚バラを載せて、カウンターに座っているわたしの前に。
肉は、特製のタレに付けて食べるようになっています。思ったより肉は脂っこくなく、タレがとても美味しいです。食欲をそそります。
豚バラを焼いただけだよって思ってしまうとかもしれませんが、コレはアリですね。とても美味しかったです。値段も600円と非常に手頃です。肉の量やご飯の量を増やすことも出来ます。(もちろん金額は上乗せされますけど)
地元の方には愛されているんだろうと思われるお店です。
旅行者の人はほとんど行かないだろうなというお店ですが、たまにはこういうのもアリですね。帰ってから知ったんですが、ウルフルズのメンバーの方も立ち寄るような店だったとは。なかなか侮れないですね。
ああ、写真を撮るのを忘れてました。
ココに写真付きで詳しい情報が載ってましたよ。
http://kawai.seesaa.net/article/11596645.html
ぜひ、金沢に行ったときに立ち寄ってみてはいかが?
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